先日、海釣りに行った会社のスタッフからお土産にとたくさん魚をいただきました。

白身魚なのでアクアパッツァを料理してみました♪

あっさりだけど、こくがしっかりあって美味しい！！

家族にも好評でした～

 

それから、今年のハロウィンは、かぼちゃのランタン作りに

初挑戦しました。こどもたちと一緒に中身をくり抜いて、

なかなか上手く出来ました♪

夜には明かりを灯して、デッキでハロウィンナイトバーバキュー。

お肉や野菜も、直火で焼くと違いますよね～

ビールもすすみます笑。